반응형 굴이물질1 제철 굴 씻기, 깨끗하게 즐기는 방법! 맛있는 굴 즐기기! 깔끔하게 굴 씻는 방법맛있는 굴을 맛있게 먹는 방법! 제철 굴을 깔끔하게 씻어서 즐기는 방법을 알아보겠습니다.신선한 굴 고르기우선 신선한 굴을 고르는 것이 중요해요. 제철인 9월에서 12월 사이에 구입하는 것이 가장 좋답니다. 하지만 실제로는 11월부터 찬바람이 부는 때부터 드시는 게 더 좋답니다. 봄과 여름에는 굴이 산란기라 독성을 가지고 있어 가급적 드시지 않는 것이 좋아요. 혹시 냉동 굴을 사용하신다면 익혀서 드시면 됩니다.깨끗하게 굴 씻기굴을 깨끗하게 씻는 방법은 크게 두 가지가 있어요.첫 번째는 당일 들어온 신선한 굴일 경우, 천일염을 이용해 소금물을 만들어 씻어주는 방법이에요. 소금물에 살살 저어서 이물질을 제거한 뒤, 맹물에 한 번 더 씻어주면 됩니다.두 번째는 조금이라도.. 카테고리 없음 2025. 6. 18. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
