간식2 고추부각 보관법, 맛과 건강을 오래 간직하는 방법 고추부각 보관법 - 맛과 건강을 오래 간직하는 방법안녕하세요, 여러분! 오늘은 고추부각 만들기와 보관법에 대해 알아보려고 해요. 가을이 되면 고추가 풍성하게 열리죠? 그래서 고추부각은 가을철 대표적인 밑반찬이자 간식이 되곤 합니다. 특히 제 남편은 고추부각을 정말 좋아하는데요, 가을에 정성스럽게 만들어 놓으면 겨울내내 즐겁게 먹을 수 있답니다.맛있는 고추부각 만들기고추 준비하기고추부각을 만들려면 먼저 고추를 준비해야 해요. 고추밭에서 서리가 내리기 전에 고춧잎을 따서 봉지에 넉넉하게 담아둡니다. 그 다음에는 고추를 깨끗이 씻어 소금물에 1시간 정도 담가두면 매운 맛이 적당히 빠져나가요. 이렇게 하면 고추튀김을 할 때 매운 맛이 너무 강하지 않아 좋답니다.튀김옷 입히기고추를 깨끗이 씻고 물기를 빼면 이제 .. 카테고리 없음 2025. 3. 19. 더보기 ›› 전자레인지로 만드는 맛있는 라면땅, 집에서 간단하게 즐기는 방법은? 라면땅 만드는 법집에서 간단하게 만들 수 있는 맥주 안주 라면땅!맥주랑 딱 어울리는 바삭한 식감과 달콤짭조름한 맛, 어렵지 않게 즐길 수 있어요. 오늘은 백종원 레시피로 전자레인지에서 만드는 라면땅 만드는 법을 알려드릴게요.라면땅, 어떻게 만들까요?라면땅은 생라면을 활용해서 만드는 간단한 요리예요. 기름에 튀기지 않고 전자레인지나 에어프라이어로 익혀서 만들 수 있죠. 오늘은 전자레인지로 만드는 법을 소개해드리겠습니다. 재료 준비하기- 인스턴트 라면 1봉지- 라면 스프 1/4~1/5봉지- 마요네즈 2.5~3큰술- 설탕 1~1.5큰술라면 스프와 설탕의 양은 맛에 따라 조절하세요. 개인 취향에 맞춰 조절하면 됩니다. 라면 자르기라면을 적당한 크기로 부셔주세요. 통으로 만들면 마요네즈가 골고루 묻지 않으니 잘라.. 카테고리 없음 2025. 2. 12. 더보기 ›› 이전 1 다음
