전자레인지로 만드는 맛있는 라면땅, 집에서 간단하게 즐기는 방법은?
라면땅 만드는 법
맥주랑 딱 어울리는 바삭한 식감과 달콤짭조름한 맛, 어렵지 않게 즐길 수 있어요. 오늘은 백종원 레시피로 전자레인지에서 만드는 라면땅 만드는 법을 알려드릴게요.
라면땅, 어떻게 만들까요?
라면땅은 생라면을 활용해서 만드는 간단한 요리예요. 기름에 튀기지 않고 전자레인지나 에어프라이어로 익혀서 만들 수 있죠. 오늘은 전자레인지로 만드는 법을 소개해드리겠습니다.
재료 준비하기
- 인스턴트 라면 1봉지
- 라면 스프 1/4~1/5봉지
- 마요네즈 2.5~3큰술
- 설탕 1~1.5큰술
라면 스프와 설탕의 양은 맛에 따라 조절하세요. 개인 취향에 맞춰 조절하면 됩니다.
라면 자르기
라면을 적당한 크기로 부셔주세요. 통으로 만들면 마요네즈가 골고루 묻지 않으니 잘라서 만드는 게 좋아요.
마요네즈 발라주기
라면 한쪽 면에 마요네즈를 골고루 발라주세요. 마요네즈가 녹으면서 라면에 스며들어 고소한 맛을 내준답니다.
설탕과 스프 뿌리기
마요네즈를 발라준 라면 위에 설탕을 골고루 뿌려주세요. 그 위에 라면 스프도 뿌려주면 완성!
전자레인지에서 익히기
준비한 라면을 전자레인지에 넣고 1분씩 2번 돌려주세요. 그 다음에는 30~40초만 더 돌려주면 됩니다.
전자레인지마다 출력이 다르니 시간을 조절하면서 골고루 익혀주세요. 마요네즈가 녹아 라면에 스며들면서 바삭한 식감이 살아납니다.
맥주랑 딱이죠!
완성된 라면땅은 시원한 맥주와 정말 잘 어울려요. 달콤 짭조름한 맛이 맥주랑 환상의 궁합을 이루죠.
혹시 라면땅이 너무 짜다고 느껴지시면 스프 양을 줄이거나 설탕을 더 넣어보세요. 취향에 맞게 조절하면 딱 맞는 맛을 내실 수 있어요.
간식으로도, 안주로도 딱!
라면땅은 간식으로도, 술안주로도 손색없어요. 심심할 때 간단하게 만들어 먹기 좋고, 맥주 한잔과 함께 즐기기에도 딱이죠.
전자레인지로 만들면 에어프라이어보다 조금 덜 바삭하지만, 그래도 충분히 맛있답니다. 집에 있는 재료로 쉽고 빠르게 만들 수 있어 좋아요.
라면땅, 어떻게 응용해볼까요?
라면땅에 케찹, 간장, 다진 마늘 등을 섞어 만든 소스를 발라먹어도 정말 맛있어요. 불닭 소스도 넣으면 매콤달콤한 맛을 낼 수 있죠.
라면땅은 다양한 방식으로 응용할 수 있어 활용도가 높은 편이에요. 맥주안주로도, 간식으로도 손색없으니 집에서 간단하게 만들어 보세요!
맛있게 즐기는 법
라면땅은 뜨거울 때보다 식어서 먹는 게 더 바삭해요. 만들자마자 먹지 말고 한 김 식혀서 드세요.
또한 전자레인지 출력에 따라 시간 조절이 중요해요. 시간을 조금씩 늘려가며 골고루 익혀주는 게 핵심이죠.
맥주와 함께 즐기면 그 맛이 더욱 좋아질 거예요. 시원한 맥주 한잔과 함께 라면땅을 먹으면 하루의 스트레스가 싹 풀릴 거예요.
이렇게 간단하고 맛있는 라면땅, 집에서 만들어 보세요! 맥주 한잔과 함께 즐기면 최고의 술안주가 될 거예요.
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