전자레인지로 만드는 부드러운 계란찜, 계란찜 물비율 꿀팁은 무엇일까?

 

집에서 간단히 만드는 부드러운 전자레인지 계란찜

누구나 쉽게 만들 수 있는 전자레인지 계란찜 만들기! 아이들도 좋아하는 달걀찜을 집에서 손쉽게 만들 수 있답니다. 전자레인지로 조리하면 간편하고 부드러운 식감을 즐길 수 있어요. 계란찜 물비율만 잘 조절하면 누구나 맛있는 계란찜을 만들 수 있답니다.

계란찜 물비율, 어떻게 맞추면 좋을까요?

전자레인지로 계란찜을 만들 때 중요한 것은 바로 계란과 물의 비율이에요. 일반적으로 계란:물 = 1:1 비율이 가장 좋답니다. 하지만 좀 더 부드러운 식감을 원한다면 물의 양을 조금 더 늘려주면 됩니다. 체에 한번 내려 만들면 알끈도 제거되고 골고루 섞여 더욱 부드러운 계란찜을 즐길 수 있어요.

부드러운 전자레인지 계란찜 만들기 꿀팁

1. 계란, 새우젓국물, 청주를 먼저 풀어준 뒤 물을 부어주세요.
2. 부족하다면 소금을 약간씩 넣어 간을 맞춰주세요.
3. 체에 한번 내려 만들면 더욱 부드러운 식감을 느낄 수 있어요.
4. 계란찜을 만들 용기에 담아 파, 당근, 햄 등 원하는 재료를 올려주세요.
5. 뚜껑을 닫거나 랩을 씌워 구멍을 내어 전자레인지에 3분 정도 돌려주세요.

아침 식사로도 좋고, 간식으로도 손색없는 부드러운 전자레인지 계란찜! 재료 준비만 잘하면 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 계란찜 물비율만 잘 맞추면 가족 모두가 만족할 만한 맛있는 계란찜을 즐길 수 있답니다.
건강하고 맛있는 계란찜 드세요!